Appelstroop
In Limburg bekend als Zeem, Kroet, Kruutje, Sjroap of Ziepnaat. In het Nederlands? Appelstroop. Vroeger werd appelstroop gemaakt van valappels, want deze zijn nog prima eetbaar maar een boer kan ze niet meer verkopen. Appelstroop is een donkere stroop gemaakt van appels en suiker. Het …